Muffins de Chocolate

Preparação

1. 1
   Ligue o forno a 180ºC, unte pequenas formas com Spray para Untar Espiga e polvilhe com Farinha de Arroz Espiga.
   Descasque as peras, corte-as ao meio, retire-lhes as sementes, corte-as em pedaços pequenos e regue-os com o sumo de limão.
2. 2
   Misture a Farinha de Arroz Espiga com o fermento, o Bicarbonato de Sódio Espiga e o Chocolate em Pó Espiga. Junte o açúcar, misture, adicione os ovos, o Óleo Girassol100% Espiga e a bebida de arroz, aos poucos e batendo sempre até ficar uma mistura homogénea.
   Junte a pera, misture, divida pelas formas sem encher demasiado e leve ao forno durante 20 minutos. 
3. 3
   Verifique a cozedura com um palito, retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e sirva.