Gin & Tonic

Preparação

1. 1
   Queime a extremidade do pau de canela até que comece a
   fumegar. Coloque num copo e tape, permitindo que o fumo impregne o copo.
2. 2
   Verta o gin, de seguida o gelo e, por fim, a água tónica cuidadosamente.
3. 3
   Aqueça a casca de laranja com um isqueiro e aperte entre o
   polegar e o indicador, deixando que os óleos vertam para dentro do copo.
4. 4
   Mexa com uma colher e sirva imediatamente.