Espetadinhas de Frango

Preparação

1. 1
   Corte os peitos de frango em cubos e coloque-as num recipiente tempere de pouco sal e junte o alho e pimentão e misture.
2. 2
   Numa tigela misture o molho barbecue com o ketchup, a mostarda e 2 c. s de azeite misture bem. Passe os cubos de frango pela mistura e deixe-os marinar durante 15 minutos.
3. 3
   Ligue o forno a 180º unte um prato de forno com o resto do azeite.
4. 4
   Coloque os cubos de frango nos espetos e coloque as espetadas no tabuleiro leve ao forno durante 20 minutos virando e pincelando de vez em quando com o resto do molho, sirva com arroz de açafrão Espiga.