Whole Rye Flour

Rich in soluble and insoluble fibers, its regular intake contributes to a balanced diet.

Source of protein and excellent flavor.

Suggestions for use: cakes, cookies, pancakes and breads.
Type 170 Rye Flour, characteristic white / yellowish powder, with characteristic odor and flavor.

It has high fiber content.

Consumption Unit: 500g

Packaging: Sachet in complex film, marked with lot and date of minimum durability.

Lifetime: 6 months

Storage: In the original closed packaging, in a dry, cool and protected from light.
Average Nutritional Values                                             Per 100g

energy (kJ/kcal)                                                 1357 kJ ou 324 kcal

fat (g)                                                                                         2,1 g

of which saturates (g)                                                            0,5 g

carbohydrate (g)                                                                         61 g

of which sugars (g)                                                                6,8 g

fibre (g)                                                                                        15 g
protein (g)                                                                                   7,9 g

salt (g)                                                                                    <0,05 g