Salsa Folha

A Salsa é uma planta originária do Mediterrâneo Central. É hoje um dos ingredientes mais comuns na cozinha internacional. Sugestões: pratos de peixe, legumes, ovos, saladas, arroz, batatas e sopas. Acompanha, também, bifes, frango frito, borrego ou carnes e vegetais cozidos. Está presente em pratos da cozinha internacional, tais como os risottos, o goulash ou o bife bourguignon.
Salsa Folha

Salsa Folha (Petroselinum sativum)

Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.