Funcho Moído

O Funcho é uma planta nativa da bacia do Mediterrâneo, cuja semente, fortemente aromática, possui aroma e sabor próximos do anis ou erva-doce. Sugestões: peixes e mariscos, sopas de legumes, saladas, molhos, marinadas, vegetais e pratos de cogumelos. É um ingrediente perfeito em doçaria e confeitaria.
Funcho Moído

Funcho Moído (Foenuculum vulgare)

Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.